こんにちは！こーしんです。
このページでは、簡単パパっと作れるスタミナおかず
【豚肉のてりたまガーリック炒め】をご紹介します。
豚肉と玉ねぎをコクのある甘辛ガーリック風味に味付けした上に
ふんわりたまごをのせたごはんがすすむ一品です。
フライパンで簡単にできるので、試してみてください。
材料（2人分）
豚肉（薄切り）...200g
玉ねぎ...1/2個
にんにく...1かけ
（なければ、にんにくチューブ2~3cmでもOK）
卵...2個
ーーー調味料①ーーー
サラダ油...大1
醤油...大2
酒・みりん...各大1
作り方
1.玉ねぎとにんにくは薄切りにする。卵は溶きほぐす。
2.フライパンにサラダ油を入れ、強火で熱し、溶き卵を流し入れ、半熟状に炒めて一旦取り出す。
3.そのままのフライパンを中火で熱し、豚肉、玉ねぎ、にんにくを炒め、
火が通ったら「調味料①」を加えて煮からめる。
4.火を止め、2を戻し入れてざっくり混ぜ、器に盛ってねぎをのせる。
5~10分で簡単に作れる時短レシピ。
参考になればうれしいです。
みなさん、よい一日をお過ごしください！
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【#豚肉 ＃卵 #簡単レシピ #時短 #節約】