鶏もも肉1枚を丸ごとフライパンで焼くだけで簡単にできる簡単レシピ。
お酢を使っているので、さっぱりでやさしい味のステーキになります。
【材料】
鶏もも肉...300gぐらい
しょうゆ...大2
酒、酢、砂糖...各大1
【作り方/10分】
1,強火で熱したフライパンに鶏もも肉の皮を下にして入れ、蓋をして蒸し焼きにします。
2,皮にしっかり焼き色がついたら、ひっくり返して蓋をし、中火で蒸し焼きにします。
3,火が通ったら、調味料をすべて入れて煮絡めます。1~2分で火を止め、取り出します。
お酢を使っているので、味の印象としてはさっぱりで、やさしい風味に仕上がります。
10分ほどで簡単に作れる簡単レシピ、参考になればうれしいです。
みなさん、よい一日をお過ごしください!
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